Nuestra filosofía
Nos esforzamos, nos atrevemos, nos reinventamos para exceder expectativas
Inspiramos con el ejemplo y empoderamos a nuestra gente
Hacemos cada momento único para ofrecer experiencias inigualables
Somos más fuertes cuando trabajamos en equipo
Cuidamos todo lo que hacemos porque cada detalle cuenta
Nuestro propósito es...
Ponemos el corazón en todo lo que hacemos y damos lo mejor de nosotros
Nos inspiran las personas, los sabores y las emociones que nos unen. Nuestra cultura y valores nos guían para exceder las expectativas de nuestros clientes, colaboradores, familias y comunidades, brindándoles cada día una experiencia extraordinaria.
Unidades
Cifras al cierre del 2T26
Nuestra historia

Comienza nuestra historia con la apertura de nuestro primer Domino’s Pizza, para después adquirir la franquicia maestra en México.
Inauguramos el primer centro de distribución en México: Distribuidora e Importadora Alsea (DIA).
Iniciamos operaciones en el mercado financiero con la oferta pública inicial en la Bolsa Mexicana de Valores.

Inicia nuestra historia con Starbucks gracias a un joint venture para iniciar las operaciones de la marca en México.
Burger King se suma al portafolio en México.
La Fundación Alsea, A.C., inicia sus operaciones, comprometida con iniciativas sociales.
Entramos al segmento de Restaurantes de Servicio Completo con la adquisición de Chili's Grill & Bar en México.
Nos internacionalizamos al adquirir todas las unidades de Burger King en Argentina y Chile.

Consolidamos nuestra alianza estratégica con Starbucks para desarrollar la marca en Argentina y Chile.
Iniciamos operaciones en Colombia al adquirir Domino's Pizza.
P.F. Chang's se integra a nuestro portafolio, iniciando operaciones en México.

Firmamos un contrato con P.F. Chang's para operar la marca en Argentina, Chile y Colombia.
Continuamos nuestro crecimiento con la adquisición de Italianni's en México.

Adquirimos el 100% de la operación de Starbucks en México, Argentina y Chile.
Firmamos un acuerdo para desarrollar y operar Starbucks en Colombia.
Adquirimos Vips, diversificándonos y creciendo en el mercado.
Abrimos nuestra primera tienda de The Cheesecake Factory en México.
Llegamos a España con la adquisición de Grupo Zena, operando Foster’s Hollywood, Domino’s Pizza y Burger King.

Adquirimos Archies en Colombia.
Firmamos un acuerdo para desarrollar y operar Starbucks en Uruguay.
Llegamos a Uruguay con nuestra primera tienda de Starbucks.
Fortalecimos nuestra presencia en España con la compra de Grupo Vips: Vips, Starbucks, Ginos y Fridays.
Adquirimos los derechos para operar Starbucks en Francia.
Firmamos un contrato para el desarrollo de Starbucks en Holanda, Bélgica y Luxemburgo, ampliando nuestra presencia en Europa.


Domino's Pizza llega a Uruguay con su primer apertura.
Starbucks abre sus puertas en Paraguay.